À quelques kilomètres seulement de Sienne, sur une colline dominant la ville, se dresse l’Antica Certosa di Pontignano, un lieu intemporel.
La Certosa di Pontignano, centre de congrès officiel de l’Université de Sienne et destination idéale pour des séjours en Toscane, remonte à 1343 et reflète l’aspect traditionnel des monastères chartreux.
En 1703, au sein de la Certosa est bâtie la Chapelle de Sainte Agnès, reconnue dans le monde comme une petite chapelle sixtine en terre de Sienne.
À l’étage supérieur, la maison de maître abrite les chambres « Superior » et la suite junior. Au rez-de-chaussée se trouvent les salles mineures de la Certosa, telles que la « Sala del Focolare », la « Sala Biliardo », la « Sala dell’Affresco », la « Sala del Caminetto » et la « Sala delle Bugie », adaptées à différents types d’événements.
Elles donnent toutes sur le merveilleux balcon qui surplombe le jardin à l’italienne, avec une vue époustouflante sur la campagne et sur la ville de Sienne. À droite, le jardin héberge la citronneraie de la Certosa, un lieu magique décoré avec des plantes aromatiques.
Logées au cœur de la Villa, les salles mineures peuvent toutes être réservées en exclusivité pour des événements particuliers et leur polyvalence les rend adaptées à de nombreux types d’activités et usages, tels que des apéritifs, des dîners et des mariages.
Parmi les plus anciennes salles de la demeure, la « Sala del Focolare » tire son nom de l’énorme foyer en pierre parfaitement fonctionnant s’y trouvant. De plus, cette salle dispose d’un balcon privé qui surplombe le jardin à l’italienne.
À côté, nous trouvons la « Sala Biliardo ». Par ailleurs, la « Sala dell’Affresco » est une salle appréciée comme lieu de lecture par les hôtes, qui s’y attardent durant leur permanence dans la structure. À proximité de cette salle se trouve la « Sala della Loggia ». Raccordée à la « Sala del Caminetto », avec des parois embellies de décorations, nous rencontrons la « Sala delle Bugie ».
Enfin, la « Sala Chianti », qui prend son nom de la grande fresque reproduisant les terres du Chianti, est aménagée pour accueillir les hôtes lors du petit-déjeuner.
L’ancienne demeure dispose de 3 différents Cloîtres : le Cloître principal, le Cloître des Frères Lais et le Grand Cloître, raccordés les uns aux autres.
Le Cloître Principal accueillait la véritable vie des moines. Nous trouvons ici le magnifique puits en pierre remontant au XIVe siècle et l’accès à l’ancienne église décorée de fresques par Pocetti au XVIe siècle : une petite « chapelle sixtine » au cœur du terroir de Sienne. À partir de ce premier Cloître, on accède à la Villa et à notre Restaurant.
Le Cloître des Frères Lais était anciennement prévu pour être utilisé exclusivement par les « Conversi » (ndt : les frères lais) et abrite, de nos jours, les salles de congrès, la cave à vins et notre Bar.
Enfin, le Grand Cloître, destiné autrefois aux cellules des moines, accueille aujourd’hui 9 appartements répartis sur deux étages, bénéficiant chacun d’une vue sur Sienne et disposant d’un jardin privé. À proximité du Grand Cloître, nous trouvons l’Ancien Four, idéal pour cuisiner des plats de grandes dimensions ou des fournées de sandwiches et de pizzas.